《乡情散文:五月槐花香》
是一篇描绘五月槐花的美文。文中提到每年五月是槐花盛开的季节,清爽的风中夹杂着淡雅香气。槐花形态多样,鹅白色的小花被绿叶簇拥,有的展萼吐蕊,有的半开半裂,有的芳心犹抱,还有的像月牙儿。它们在枝间轻轻垂下,把枝头压得微微下垂,像破土而出的竹笋高昂着头。
每到槐花飘香时总会让人想起故乡和童年采摘槐花的场景。故乡到处都是白花花的槐花,像是起了雾、落了雪,香气弥漫。槐树虽躯干不太粗、枝丫不凶猛,但花开得热烈,满树满枝都是,一团一簇的,与梨花、海棠相比,槐花更具吸引力,满树纷飞的蜜蜂也彰显出它的与众不同。而且槐花蜜是百蜜中的上品。
文中还描述了槐花做的小吃,如槐花疙瘩,把槐花配上面粉上锅蒸,再加上食盐、味精、蒜泥和热油,口感绝佳。作者回忆小时候家里穷,每年盼着槐花开,就能吃到槐花焖饭。那时放学后和小伙伴钻进槐树林捋槐花吃,带回家的槐花经母亲处理后与玉米粉一起蒸,再配上调料,吃起来特别香。
《七月槐花香》
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