春夏季种什么蔬菜最好

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春夏季种什么蔬菜最好

2026年06月17日 03:03

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春季适合种植多种蔬菜，喜温型蔬菜如茄子、西红柿、辣椒在3 - 4月适合种植（温度稳定后，4 - 5月播种茄子和辣椒可避免冷天气对小苗的伤害）；豌豆、土豆、葱在2 - 5月适合种植（豌豆2 - 3月播种，土豆3 - 4月播种）；生菜、小葱、豌豆可以早种，西葫芦、包心菜、香菜、茼蒿、樱桃萝卜也适合春季种植；此外，菠菜、小青菜、苋菜（5月播种较好）、黄瓜、空心菜、韭菜、红薯、菊花菜、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜、扁豆、木耳菜、洋芋等也可在春季播种。
夏季适合种植耐热型蔬菜，如各种瓜果类（南瓜、冬瓜、西瓜等）、豆角类（如夏豇豆，4 - 6月可种植）、茄子、甘蓝、空心菜等；黄瓜在夏季可通过种子直接播种，6 - 8月适合种植黄瓜、南瓜、冬瓜；立夏以后（5月）还可以种植夏黄瓜、夏辣椒、夏毛豆、秋葵、苦瓜、冬瓜等，也可以种植耐热生菜、耐热茼蒿等；此外，空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、菜瓜、辣椒、苦瓜等也适合夏季播种。《小生意》小说同样精彩，欢迎大家点击前往阅读！