栀子茶具有多种作用与功效。它能止咳化痰,其有效成分可抑制细菌生长,稀释痰液从而通畅气道,适合热痰壅而致咳嗽者。还能润肠通便,富含的纤维素可促进大肠蠕动,有助于大便排泄,预防痔疮发作。具有抗菌消炎功效,所含芳樟醇成分对多种细菌如大肠杆菌、变形杆菌、肠炎膜杆菌、葡萄球菌等有抑制作用,其含有的栀子花酸A、栀子花酸B和栀子酸等三萜成分,对17种细菌有抗菌作用,能抑制10种真菌生长。
栀子茶可清热解毒,其中的黄酮类物质能够清除体内毒素,缓解发热、口干口渴等症状;有利尿消肿的作用,其挥发油和黄酮类物质可促进体内水分代谢,缓解浮肿、水肿等症状;能够降血压,所含黄酮类物质可促进血管扩张,有助于预防高血压等心血管疾病;有润肺止咳的作用,黄酮类物质可缓解咳嗽、喉咙干痒等症状;还具有美容养颜功效,黄酮类物质能够抵抗自由基损害,保护皮肤、延缓衰老。
不过,栀子茶虽有诸多功效,但并不适合所有人饮用。孕妇、儿童、老人、体弱者以及患有肝肾疾病的人应慎重饮用或避免饮用,并且饮用时要注意适量,过量饮用可能导致不适症状。
《再闻栀子香》
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