九烤竹盐的作用包括改善食欲、补充营养、提供能量、改善口味、预防高血压和心血管疾病、降低胆固醇和血脂、抗氧化、调节神经系统、帮助维持正常的水平血压、促进心脏和肌肉的正常功能、增强免疫力、预防疾病、解毒、排毒、还原力、促进脂肪的分解代谢、消炎、补充微量元素、改善微循环、降低血糖、预防脂肪肝、消炎杀菌、清肠排毒、调节人体酸碱平衡、预防、治愈细胞的腐化、平衡酸碱、帮助排空黑臭宿便、改善便秘症状、纠正腹泻、调节肠道菌失衡、预防肠癌、养颜、瘦身、调节内分泌失调、帮助身体排毒、减少肠道中的脂肪堆积、清除重金属毒素、保持身体的酸碱平衡、抗氧化、中和、化解金属毒素、净化血液等。